友人が美味しい小夏を送ってくれました。
「夏蜜柑」の俳句。
先日は友人が小夏を送ってくれました。
高知県土佐市の農家からのお取り寄せだそうです。
「小」がつくだけあって、蜜柑よりちょっと大きいサイズの、小さくて可愛い夏蜜柑です。
宮崎県では日向夏（ひゅうがなつ）、愛媛県ではニューサマーオレンジと呼ばれているものと同じ品種です。
普通の夏蜜柑は甘酸っぱくて、力強い風味で、季節の変わり目の体に喝を入れてくれますが、
この小夏は穏やかで爽やかな果汁が口いっぱいに広がって、
優しく元気をくれるようです。
小夏は白い皮も美味しいので、林檎のように皮を剥いて、
スライスしていただきます。
種がほとんどないので、食べやすくて嬉しいですね。
まず、仏壇にお供えしてからいただきました。
「こんなに美味しいのに、残念ねえ」
写真の夫は苦笑いをしているようでした。
「皮も美味しそうだから、マーマレードを作ってくれよ」
「はいはい」
大人数で食べれば、皮も一度に沢山出て、
マーマレード作りも捗りますが、
一人で消費しているのでは、
皮もなかなか貯まりません。
そこで、小夏を食べて皮が出来れるたびに、
冷凍庫に仕舞っておきます。
そうすると、皮が新鮮なままで保たれ、
調理するときも柔らかくなりやすいようですよ。
気が向いたときに、じっくり丁寧に、美味しいマーマレードを作りましょう。
では、どうぞ、夏蜜柑の俳句を召し上がれ。
夏蜜柑。（夏の俳句）
俳人１号のYouTubeチャンネル
故郷近く夏橙を船に売る
正岡子規
読みかけの書に夏蜜柑酸跳ばす
津田清子
夏蜜柑たべて水勢あたらしき
和知喜八
雲ひとつゆきて日向に夏蜜柑
藤井美晴
夏蜜柑採りつくしたる宵の月
公山礼子
夏蜜柑むく親指に力入れ
志水千代子
大夏柑むさぼりし息をつぎにけり
石田波郷
夏蜜柑たわわな町の陶器市
長谷川翠
夏蜜柑母の手にありわが手にあり
渡邊白泉
袖にかくして夏柑を呉れしひと
鈴木喜三郎
夏蜜柑人親切に空青く
京極杞陽
夏蜜柑夫とわかちて海眩し
岡村月子
どの句にも、
瑞々しく美味しそうな夏蜜柑と、
それを大切な人と一緒に食べる喜びが溢れていますね。
今年は、ウイルスのせいで、一年中で一番美しく心地よい季節を、
戸外で堪能できなかった分、
家の中でゆったりと過ごし、美味しい小夏を楽しみます。
自粛生活が明けたら、元気に万緑の街や里に飛び出していきたいものです。
ではまた、ごきげんよう。。。
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管理人様、お邪魔致します。
改憲の議論が進まぬ中、中国が連日 日本の領海侵犯を強化し、尖閣奪取を狙っている現状を、中国に侵略されたチベットや、今の香港等の姿と重ねて多くの皆様に今どうか知って頂きたく思い、恐れながら書き込ませて頂きました。
戦後日本を弱体化させる為、アメリカが作成した日本国憲法施行後、韓国が竹島を不法占拠し、その際日本の漁船を機関銃で襲撃し、多くの船員が死傷しました。
北朝鮮は国民を拉致し、日本全土を射程に入れるミサイルを数百発配備しており、尖閣には連日中国艦艇が侵犯する現状でも、憲法の縛りで日本は国を守る為の手出しが何一つ出来ません。
現在まで自衛隊と米軍の前に、中国や北朝鮮の侵攻は抑えられて来ましたが、米軍がいつまでも守ってくれる保証は無く、
時の政権により米軍が撤退してしまえば、攻撃されても憲法により敵基地攻撃能力が無い自衛隊のみでは、
日本はチベットと同じ道を辿りかねません。
9条の様に非武装中立を宣言しても、平和的で軍事力の低かったチベットウイグルを武力で侵略虐殺し、現在進行形で覇権拡大を行い「日本の領海を力で取る」と明言している中国や
核ミサイルで日本を狙う北朝鮮が、 沖縄尖閣等から侵略の触手を進めているからこそ、GHQの画策により戦う手足をもがれた現憲法を改正し、
自立した戦力と抑止力を持たなければ国民の命と領土は守れないという事を
中韓側に立ち国民を煽動する野党やメディアの姿と共に 一人でも多くの方に知って頂きたいと切に思い貼らせて頂きます。
https://pachitou.com
長文、大変申し訳ありません。